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¡La 41ª edición del Salon des vignerons indépendants de París!



En la agenda:


Durante cuatro días, tendrá lugar en el corazón de la exposición; descubrimientos, iniciaciones y catas de vino por profesionales.

La exposición se basa en el encuentro y el compartir; cada viticultor le contará su vino, su historia y su profesión. La exposición también ofrecerá un servicio de catering; en la mesa o simplemente bocadillos y productos locales.


El principio:


El objetivo de la exposición es promover la equidad entre las diferentes denominaciones, sea cual sea su renombre. El objetivo de la exposición es hacer que los visitantes descubran el vino a través de su historia, sus valores y su identidad. Este viaje iniciático a través de las regiones y los sabores permitirá a los visitantes apreciar la diversidad que ofrecen los diferentes terruños y así sumergirse en cada vino que prueben.


Información práctica :


Ubicación:

Place de la Porte de Versailles, 75015, PARIS


Precio completo: 6 euros.


Tasa reducida : 3 euros (grupo de 10 personas como mínimo y estudiantes presentando el carnet de estudiante.


Gratuito: representante de la prensa, estudiantes viti/oeno con presentación de tarjeta y niños menores de 15 años acompañados por un adulto.


Apertura :

28 de noviembre: de 10 a 20 horas

29 de noviembre: de 10 a 21 horas

30 de noviembre: de 10 a 20 horas

1 de diciembre: 10am a 7pm


ENTREVISTA DEL VICEPRESIDENTE DE LA COMISIÓN DE TURISMO ENOLÓGICO: Laetitia Ouspointour.




Para usted, ¿cuál es la singularidad de la profesión de viticultor independiente?


Un viticultor independiente cultiva su propio viñedo, cosecha sus uvas, las transforma en vino, las embotella y las comercializa él mismo. Más que un trabajo, es una vocación, una pasión.



¿Cuáles son las claves del éxito en esta profesión para usted, que se une a los viticultores independientes?


En mi opinión, hay cuatro cualidades esenciales en esta profesión: determinación, perseverancia, adaptación y no olvidar la calidad de los vinos.