
Atelier d’assemblage team building Bordeaux : boostez votre équipe
Découvrez un concept original qui associe la passion du vin à des objectifs de cohésion d’équipe. Avec notre atelier d’assemblage team building, plongez vos collaborateurs dans l’univers des grands vins de Bordeaux tout en stimulant la collaboration et l’implication de chacun.
Un concept unique pour renforcer votre équipe
Chaque participant est invité à explorer l’art de l’assemblage, en combinant différents cépages pour élaborer un vin unique. Cette approche offre une expérience immersive où chacun s’implique dans les choix gustatifs et aromatiques. À travers cet exercice, les équipes développent une communication fluide et apprennent à prendre des décisions communes.


Des objectifs clairs pour les managers et leurs collaborateurs
Notre atelier ne se limite pas à la dégustation : il constitue un levier pour les managers souhaitant améliorer la dynamique de groupe. En encourageant les échanges et la prise d’initiative, vous permettez à vos collaborateurs de mieux comprendre leurs forces respectives. Vous constatez alors un engagement collectif plus fort et des résultats tangibles dans le travail quotidien.
Grâce à cette expérience, vos équipes repartent avec :
Une vision plus unie de leurs objectifs communs
Une meilleure connaissance des savoir-faire de chacun
Une motivation accrue pour relever ensemble les défis professionnels à venir


Assemblage par équipe
Lors de notre Atelier d’Assemblage Team Building, vos collaborateurs se réunissent autour de deux cépages majeurs : Merlot et Cabernet. Chaque équipe reçoit un échantillon de ces vins et s’initie à leurs caractéristiques gustatives. En comparant arômes, rondeurs et structures, les participants déterminent la proportion idéale pour créer leur propre cuvée.
Cette étape incite à une discussion collective : comment marier la souplesse du Merlot avec la puissance du Cabernet ? Les échanges portent sur les équilibres à respecter, la longueur en bouche ou encore la légèreté souhaitée. Au fil des essais, les membres de l’équipe affinent leur ressenti et découvrent les avantages d’une écoute réciproque. Ils parviennent ainsi à concevoir un vin personnalisé qui reflète la diversité de leurs préférences, tout en renforçant leur cohésion autour d’un même objectif.
Conception de L’étiquette
Une fois la cuvée validée, place à la création visuelle ! Chaque groupe imagine une étiquette unique pour habiller son vin et le présenter sous son meilleur jour. Les choix de couleurs, de noms et de slogans mettent en valeur l’esprit de l’équipe et son sens de l’originalité.
Loin d’être un simple détail décoratif, cette étape requiert une vraie réflexion sur l’identité à donner au vin. Qu’il s’agisse d’un style épuré ou plus audacieux, l’étiquette doit transmettre un message clair. C’est aussi l’occasion de souligner les atouts du Merlot et du Cabernet, tout en illustrant l’harmonie obtenue grâce au travail collectif. Chaque participant contribue avec ses idées, ce qui favorise l’implication de tous et renforce la fierté du groupe.


Le pitch final
Pour clôturer l’atelier, chaque équipe présente sa création devant les autres participants. Ce pitch final met en lumière la démarche suivie : de la sélection des cépages jusqu’à l’élaboration d’un visuel percutant. Les orateurs décrivent la personnalité de leur vin, évoquent son équilibre entre Merlot et Cabernet, et expliquent les choix graphiques réalisés pour l’étiquette.
Ce moment encourage la prise de parole et la mise en valeur des talents de chacun. Les collaborateurs découvrent de nouvelles facettes de leurs collègues : aisance à l’oral, sens de l’humour, goût pour la mise en scène… L’auditoire participe en posant des questions ou en félicitant les présentateurs. Cette phase finale resserre encore plus les liens et laisse un souvenir marquant : celui d’avoir vécu ensemble une expérience unique autour du vin de Bordeaux, tout en développant la complicité et l’envie de collaborer efficacement au quotidien.
Deux vins rouges, deux expressions du vignoble bordelais
Bordeaux est une région où les vins rouges révèlent une grande diversité de styles, façonnés par des terroirs uniques. Pour mieux comprendre ces nuances, nous dégusterons deux vins issus de sols et de climats distincts :
- Un vin de la rive droite : caractérisé par des sols argilo-calcaires et un climat plus tempéré, cette rive favorise des vins ronds et veloutés, souvent dominés par le Merlot.
- Un vin de la rive gauche : où les sols graveleux, bien drainants, et une influence maritime plus marquée permettent au Cabernet Sauvignon de s’épanouir, donnant des vins plus structurés et taillés pour la garde.
L’objectif de cette double dégustation est d’explorer comment ces différences de terroir influencent le caractère du vin : sa structure, ses arômes, sa texture en bouche. En se concentrant sur ses propres sensations, chacun pourra identifier ce qui distingue ces deux expressions du vignoble bordelais.


Deux options pour votre Atelier
Pour vous offrir une animation œnologique qui s’adapte à votre organisation, nous proposons deux formules :
Au domaine du Château Vieux Mougnac : Vivez une expérience plus immersive en visitant notre vignoble familial au cœur de la région bordelaise. Vous profitez d’une visite du domaine, suivie de l’atelier d’assemblage, pour mieux comprendre l’histoire des cépages Merlot et Cabernet.
Dans Vos Locaux ou un lieu de Votre Choix : Nous nous déplaçons avec tout le matériel nécessaire pour recréer la même convivialité. Cette option est idéale si vous souhaitez intégrer l’atelier à une journée de travail ou à un événement déjà programmé. Vous bénéficiez du même contenu (dégustation, assemblage, étiquette, pitch final), avec la souplesse de choisir le lieu.
Dans les deux cas, nous faisons en sorte que chacun vive pleinement l’expérience de team building pour entreprise, en mettant l’accent sur la cohésion, l’échange et le plaisir de découvrir la culture du vin. Nous ajustons la durée entre 1h30 et 3h afin de répondre à vos objectifs, tout en préservant l’équilibre entre la découverte et le moment de partage.