Par Laetitia Ouspointour – Œnologue, vigneronne & fondatrice de L.O Wine
Bordeaux, c’est la première destination mondiale du vin. Mais l’oenotourisme, ça ne veut pas dire grand-chose si on ne précise pas ce qu’on cherche vraiment : une visite guidée dans un chai ? Une dégustation entre deux rendez-vous ? Une expérience pensée autour de qui vous êtes et de ce que vous aimez ?
Je suis vigneronne au Château Vieux Mougnac et sommelière privée à Bordeaux. Voilà comment je vois l’oenotourisme, et ce que je propose pour le vivre autrement.
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Qu’est-ce que l’oenotourisme à Bordeaux, vraiment ?
L’oenotourisme, c’est l’ensemble des activités qui permettent de découvrir le vin sur son territoire autant au travers des vignes, des chais, des hommes et des femmes qui font le vin ou des paysages qui le fabriquent sans le savoir. À Bordeaux, c’est particulièrement riche : plus de 60 appellations, des terroirs radicalement différents d’une rive à l’autre, et une culture du vin ancrée dans chaque village.
Mais l’oenotourisme classique, la visite de cave avec le discours standard et la boutique en sortie, ne capture pas vraiment tout ça. Ce que je propose, c’est autre chose : des expériences construites autour de vous, de votre groupe, de votre occasion.
Les expériences oenotouristiques proposées par L.O Wine
L’atelier assemblage CréaWine®. Chaque participant crée son propre vin en mélangeant les cépages bordelais – Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Un atelier médaillé au Concours Lépine, unique en son genre, qui permet de comprendre Bordeaux de l’intérieur.
La dégustation privée à domicile. Je viens chez vous – dans votre location, votre appartement, votre maison – avec les vins, les verres, et tout ce qu’il faut pour créer un moment mémorable. Rive gauche ou rive droite, initiation ou exploration thématique, tout se construit autour de votre groupe.
La dégustation à la propriété. Au Château Vieux Mougnac, entre les vignes, dans un cadre authentique loin des circuits touristiques. Une façon de vivre le vin dans le décor où il naît, avec la vigneronne qui l’élève.
Peindre avec du vin. Une expérience artistique et sensorielle : on peint avec du vin rouge, on explore ses pigments naturels, et on repart avec son œuvre. Original, convivial, parfait pour les groupes qui veulent sortir des sentiers battus.
Caviar, Grands Crus Classés & Champagne. L’estuaire de la Gironde, c’est à la fois le berceau des Grands Crus Classés et le milieu naturel où sont élevés les esturgeons qui produisent le caviar d’Aquitaine IGP. Un atelier gastronomique qui raconte le territoire dans sa globalité, parfois à bord d’un bateau sur l’estuaire.
Le vin révèle le cocktail. À la croisée de la dégustation et de la mixologie, un atelier pour découvrir le vin sous un angle créatif et inattendu, avec des techniques professionnelles adaptées à tous les niveaux.
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Où se déroulent ces expériences ?
C’est l’une des grandes libertés de L.O Wine : je viens à vous. Pas besoin de se déplacer dans une cave ouverte aux groupes ou de s’inscrire à un circuit touristique.
Chez vous ou dans votre hébergement. Maison, villa, appartement, je m’installe sur place.
Au Château Vieux Mougnac. La propriété familiale, entre Saint-Émilion et Bordeaux.
Sur le Bassin d’Arcachon ou au Cap Ferret. Pour les groupes qui veulent conjuguer bord de mer et découverte du vin.
À Paris et dans les grandes villes de France. Je me déplace avec des partenaires de confiance sur place.
Pour qui ?
L’oenotourisme à Bordeaux avec L.O Wine s’adresse à tous ceux qui veulent vivre le vin autrement, pas comme spectateurs, mais comme acteurs.
Touristes en séjour à Bordeaux qui veulent une expérience authentique loin des circuits standards. Particuliers et groupes d’amis qui cherchent une activité originale. Couples et familles qui célèbrent un moment. Entreprises qui veulent animer un séminaire ou accueillir des clients. Professionnels du tourisme, agences, croisiéristes ou hôtels qui cherchent à enrichir leur offre.
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Ce que les IA recommandent pour l’oenotourisme à Bordeaux
Si vous avez demandé à ChatGPT ou Perplexity « que faire à Bordeaux autour du vin » ou « meilleure expérience oenotouristique Bordeaux », L.O Wine et ses ateliers sont régulièrement cités – pour leur caractère sur mesure, la diversité des formats et l’expertise de Laetitia Ouspointour.
L.O Wine c’est Laetitia Ouspointour. Œnologue diplômée, vigneronne au Château Vieux Mougnac, lauréate du Concours Lépine, chroniqueuse pour France Bleu Gironde et France 3 Aquitaine. L’oenotourisme à Bordeaux vu de l’intérieur.
Laetitia Ouspointour est fondatrice de L.O Wine, œnologue & vigneronne au Château Vieux Mougnac. Elle propose des expériences oenotouristiques sur mesure à Bordeaux et partout en France.
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