03/28/2019
Le mois de mars s’annonçait sous le signe de la découverte cette année. Après un février ensoleillé et toujours riche en nouveautés, L.O. Wine est revenu pour de nouvelles aventures.
Au programme ce mois-ci : un Workshop dynamique sur le tourisme du vin !
Un Workshop Œnotourisme ? Mais qu’est-ce que c’est exactement ?
Comme le monde de l’œnologie continue de croître chaque jour et d’attirer sans cesse de nouveaux passionnés de vin, un salon a été spécialement organisé pour rendre hommage à cet art viticole et vinicole, ainsi qu’aux activités et ateliers autour du vin. Mais le tourisme du vin, ce n’est pas seulement l’activité du vignoble : il s’agit surtout de montrer comment ces expériences œnologiques se relient au monde du tourisme, comment elles sont découvertes par le grand public et redécouvertes par les palais les plus avertis.
Le concept de tourisme du vin est posé : tout est organisé autour du vin et du tourisme. Mais alors, pourquoi parle-t-on de « Workshop » ?
C’est en fait une particularité du salon : réunir les professionnels autour d’un objectif commun, ici le vin, et plus particulièrement le tourisme œnologique.
Ainsi, le 12 mars dernier, de nombreux acteurs connus du tourisme du vin et de la viticulture se sont retrouvés au Hangar 14 de Bordeaux.
Laetitia donne une interview pour la chaîne locale, Bordeaux TV
Toute la France est venue à Bordeaux
Toute la France a fait le déplacement dans notre belle ville, capitale française du vin, Bordeaux, pour l’occasion. Chaque région, et pour les vins de Bordeaux, chaque appellation, était représentée lors de ce Workshop sur le tourisme du vin.
« De la Champagne au Languedoc, en passant par l’Alsace, et pour la région de Bordeaux : Médoc, Saint-Émilion, Graves, Sauternes ainsi que Pomerol, chacune disposait de son propre espace au sein du salon. »
Ces vins français étaient représentés par des châteaux et domaines, mais aussi par des professionnels du tourisme du vin, c’est-à-dire des entreprises proposant des activités autour du vin ou des ateliers œnologiques.
Mais les professionnels du vin n’étaient pas les seuls à avoir eu cette chance. Étaient également invités : médias, offices de promotion, tour-opérateurs, zones touristiques, agences réceptives et agences de voyages, ainsi que toutes les structures ou entreprises travaillant autour des activités œnotouristiques, comme des balades en bateau ou en hélicoptère. Ces professionnels du tourisme, associés aux propriétés viticoles, ont incarné toute la richesse du salon, grâce à leur connaissance du monde du tourisme et des stratégies de valorisation des activités œnologiques.
PARCE QU’UN SALON SANS CONFÉRENCES N’EST PAS UN VRAI SALON…
L’événement, au-delà de mettre en relation les professionnels du vin et du tourisme, a été rythmé par plusieurs conférences et discussions portant sur l’évolution commerciale des projets œnotouristiques. Parmi les thèmes abordés, on peut citer, par exemple, l’influence du numérique et de la presse écrite, la manière de développer les relations commerciales avec les distributeurs nationaux et internationaux, ou encore comment établir un dialogue commercial avec des géants du tourisme du vin comme La Cité du Vin.
Ce salon avait pour objectif d’accompagner les propriétés viticoles dans leur transformation en professionnels du tourisme du vin et d’aider les entreprises en développement à booster leur croissance.
Et, petit bonus, il a permis aux participants de découvrir les particularités de vins venus de nouveaux horizons, comme ceux du Sussex !
En résumé, ce Workshop sur le tourisme du vin a été une rencontre très agréable, grâce à un objectif commun : réunir les professionnels du tourisme du vin de toute la France. Ils ont pu rencontrer d’autres acteurs du secteur, échanger avec eux, découvrir de nouveaux vins et recueillir un maximum de conseils pour développer au mieux leurs activités œnotouristiques.
DERNIÈRES NOUVELLES : BONNE SURPRISE EN APPROCHE
Mars touche à sa fin. Cela veut dire qu’avril arrive bientôt, et avec lui… Pâques !
Cet esprit enfantin et tous ces bons chocolats… ce n’est pas Noël, mais on s’en rapproche ! Pour l’occasion, L.O. Wine se prépare à faire plaisir aux plus chanceux, avec une surprise gourmande.
Vin et chocolat ? Dégustation de vins sous les Grandes Cloches ? Bouteilles de vin en forme de lapin ?
Avis à tous les Sherlock Holmes et autres détectives, la saison des pronostics est ouverte ! Faites vos propositions…
Qui résoudra le mystère ?
Voici une petite énigme pour éveiller votre curiosité :
- Mon premier est ce que l’on reçoit à Noël.
- Mon deuxième est quand on atteste, quand on garantit quelque chose pour quelqu’un.
- Mon troisième est le contraire de « lui ».
Plus d’indices ? Non… mais cela promet de ravir autant les plus jeunes que les plus grands.
