Visite d’un vignoble à St Émilion : découvrez le Château Vieux Mougnac
Une immersion dans notre vignoble : le Château Vieux Mougnac
Situé à une quinzaine de kilomètres de Saint-Émilion, le Château Vieux Mougnac est notre domaine familial transmis de génération en génération. Depuis cinq générations, ce sont nos ancêtres qui ont cultivé ces terres avec passion, perpétuant un savoir-faire artisanal unique. Aujourd’hui encore, cette tradition perdure, assurant la transmission de valeurs et de techniques précieuses. En visitant ce lieu chargé d’histoire dans le cadre d’un atelier, vous entrez dans l’univers d’une exploitation familiale où la passion pour le vin et le respect du terroir se rencontrent.
Le Château Vieux Mougnac : une histoire de transmission
Depuis plus d’un siècle, ce domaine familial a su préserver son authenticité. Chaque génération a contribué à façonner l’identité du Château Vieux Mougnac, tout en respectant les méthodes traditionnelles. Aujourd’hui, les propriétaires actuels continuent à travailler leurs vignes dans un souci de qualité, de durabilité et d’harmonie avec la nature.
Le château lui-même est un lieu chargé d’histoire. Les bâtiments en pierre, les vieux chais et les vignes environnantes racontent tous une histoire : celle d’une famille dédiée à l’élaboration de grands vins. Ce patrimoine vivant est aujourd’hui accessible uniquement dans le cadre des ateliers, qui permettent de découvrir les coulisses du domaine de façon privilégiée.
Une visite privée et une expérience sur mesure
En choisissant l’un des ateliers proposés, vous avez la possibilité de le réaliser directement sur place. Cela inclut une visite privée du domaine, qui se distingue par son ambiance intimiste. Contrairement aux visites de groupe standard, ici, vous bénéficiez d’une attention personnalisée et de l’accès exclusif au vignoble.
Pour les groupes privés ou les entreprises souhaitant organiser un événement, il est également possible de réserver le domaine. Ces prestations sur mesure s’adaptent aux envies des participants, qu’il s’agisse d’une simple initiation à la dégustation, d’une immersion dans le processus de vinification, ou d’une expérience complète pour comprendre le terroir et ses particularités.
Découverte des vignes et du terroir
Le Château Vieux Mougnac est idéalement situé pour une immersion au cœur d’un vignoble préservé. La visite des vignes vous permet de découvrir comment chaque cépage s’épanouit sur un terroir unique, façonné par la nature et travaillé avec soin par des mains expertes. Vous serez guidé par Laetitia, 5ème génération du ChâteauVieux Mougnac, elle vous partagera ses connaissances et ses anecdotes, rendant chaque moment à la fois instructif et convivial.
Vous apprendrez comment les cycles de la vigne, les choix de culture et les particularités des sols influencent le caractère des vins produits ici. Cette visite est plus qu’une simple promenade dans les rangées de vignes : c’est une rencontre avec un terroir vivant et une immersion dans la passion qui anime les vignerons du domaine.
Les chais : le cœur de la vinification
Après avoir parcouru les vignes, vous serez conduit dans les chais du château. C’est ici que la magie opère, où le raisin se transforme en vin. Dans ce lieu empreint de tradition, Laetitia vous expliquera les différentes étapes de la vinification, de la fermentation à l’élevage en fûts de chêne. Vous comprendrez les choix qui influencent le goût, la texture et l’arôme des vins, ainsi que l’importance du temps dans leur élaboration.
La visite des chais est un moment d’échange privilégié : la famille partage avec vous leur vision, leurs techniques, mais aussi leurs défis et leur attachement à produire des vins qui reflètent au mieux leur terroir.
Quand réserver votre visite ou atelier ?
L’accès au Château Vieux Mougnac est exclusivement réservé aux participants d’un atelier ou aux groupes privés qui souhaitent une prestation sur mesure. Si vous souhaitez simplement visiter le domaine sans participer à un atelier, nous vous invitons à consulter directement le site officiel du château. Vous y trouverez toutes les informations nécessaires pour organiser votre venue.
Site officiel du Château Vieux Mougnac
Un emplacement privilégié
Le domaine se trouve au cœur du Libournais, dans la région viticole de Bordeaux, reconnue pour la richesse de son terroir et la qualité de ses vins. Son emplacement privilégié, à proximité des prestigieux vignobles de Saint-Émilion, lui permet de bénéficier de conditions climatiques et géologiques idéales pour la production de vins d’exception.
Le Château Vieux Mougnac est facilement accessible. Il se situe à environ 45 minutes en voiture de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac et à 20 minutes de la gare de Libourne, qui offre des liaisons ferroviaires rapides avec Bordeaux et Paris. Cette accessibilité permet aux visiteurs de rejoindre aisément le domaine pour une immersion au cœur du vignoble.
Pourquoi choisir le Château Vieux Mougnac
En optant pour un atelier ou une prestation sur mesure, vous découvrirez un domaine où chaque visite est pensée comme une expérience unique. Vous profiterez d’un cadre authentique, d’une immersion au cœur d’un terroir d’exception, et d’un échange riche avec une vigneronne passionnée. Que vous soyez un amateur éclairé ou un curieux désireux de mieux comprendre le vin, le Château Vieux Mougnac vous promet un moment de partage, de découverte et de plaisir.
