Le fromage est un aliment incontournable dans la gastronomie française. Il existe une large gamme de fromage, de différentes textures et de différentes provenances.
Quel vin boire avec le fromage de chèvre ?
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Rencontre avec une finaliste du Meilleur Pâtissier
De la rencontre aux accords mets vins Rencontre entre vin et pâtisserie C’est la rencontre de deux femmes, Laetitia Ouspointour, fondatrice de L.O Wine et Aurélie Kalt, créatrice de Andorfine Kitchen.Leur projet est le suivant : Accords mets et vins. Laetitia Ouspointour est une entrepreneuse, fondatrice de L.O Wine et issue d’une…
Le temps du vin est arrivé !
C’est le moment que le monde du vin attend toute l’année : les vendanges. C’est maintenant que tout commence : le début de la saison, le moment où l’ensemble du processus de vinification démarre. Oui, nos vignerons de Bordeaux et de France ont travaillé dur toute l’année pour tenter de produire un millésime encore meilleur que…
4 bonnes raisons d’aller sur TripAdvisor
TripAdvisor – 28/08/2019 Tout d’abord, qu’est-ce que TripAdvisor ? Bien que TripAdvisor soit une plateforme très connue, certaines personnes n’en ont peut-être jamais entendu parler. D’autres la connaissent sûrement, mais ne l’ont jamais vraiment utilisée. Et d’autres encore n’ont peut-être pas compris son fonctionnement. Pas de panique : L.O Wine est là pour éclairer votre…
Big détour par le Festival de Cannes
Le Festival de Cannes Comme dit l’adage : « En mai, fais ce qu’il te plaît ». Alors, pour un mois de mai des plus plaisants et mémorables, cette année, nous avons fais les choses en grand ! Pour concrétiser le prestige et animer ce mois de mai, que diriez-vous d’un détour par le Festival de Cannes ? DE…
LO Wine récompensé par Terre de vin
Trophées de l’œnotourisme Elle l’a voulu, elle l’a fait ! Eh oui, après plusieurs années de dur labeur, L.O Wine est enfin reconnue pour son travail œnologique et son expertise du vin. Elle s’est vue nominée aux Trophées de l’Œnotourisme dans la catégorie Initiatives Créatives et Originalités ! Et c’est mérité. Ses ateliers Assemblage de vins et…
Notre participation au Workshop Oenotourisme
03/28/2019 Le mois de mars s’annonçait sous le signe de la découverte cette année. Après un février ensoleillé et toujours riche en nouveautés, L.O. Wine est revenu pour de nouvelles aventures. Au programme ce mois-ci : un Workshop dynamique sur le tourisme du vin ! Un Workshop Œnotourisme ? Mais qu’est-ce que c’est exactement ?…
L’école du vin de Bordeaux
L’École du Vin de Bordeaux : Le Temple de la Connaissance œnologique Située au cœur de l’une des régions viticoles les plus prestigieuses au monde, l’École du Vin de Bordeaux est un phare pour tous les amateurs de vin, qu’ils soient novices ou experts. Fondée en 1989, la mission de cette institution emblématique est de…
Oenotourisme au palais des congrès
Le 20 novembre 2018 se sont déroulées les premières assises de l’oenotourisme au palais des congrès de Paris. Cet évènement avait pour but de faire ressortir les actions indispensable à mettre en place pour accroître le développement de l’oenotourisme ainsi que son rayonnement. Les 20 mesures Les 20 mesures qui ont été retenues…
Darwin : Un lieu de travail inhabituel
L’écosystème Darwin à Bordeaux : un havre d’innovation et de durabilité Situé sur la rive droite de la Garonne, l’écosystème Darwin à Bordeaux est bien plus qu’un simple projet immobilier ou une initiative écologique. C’est un véritable laboratoire urbain qui combine innovation, durabilité et engagement civique. Depuis son inauguration en 2010, cet espace atypique a…
